Nutrição
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Nutrição→
conjunto de fenômenos biológicos contribuem para a alimentação.
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Alimentos fornecem substâncias diversas
que constituem a “matéria-prima” para a construção das células.
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As células produzidas permitem o
crescimento, o desenvolvimento e a manutenção do organismo pela reposição das
células que morrem.
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Os alimentos atuam
também como “combustíveis” em nosso organismo: algumas moléculas
presentes nos alimentos são “queimadas” durante a respiração celular e
fornecem energia necessária para a atividade dos órgãos.
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,
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Os
alimentos que ingerimos geralmente são formados por uma mistura de
substâncias.
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Entre
elas destacamos a água, os sais
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minerais,
as proteínas, os carboidratos, os
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lipídios
e as vitaminas.
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Desnutrição
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Desnutrição é o nome que se dá à doença causada pela
baixa ingestão de proteínas, carboidratos, vitaminas, lipídios e
sais minerais de modo geral.
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Desnutrição Infantil
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A desnutrição é uma das
principais causas de nascimentos de crianças abaixo do peso normal, crianças
que tem mais chances de adoecer durante a infância, adolescência e vida
adulta.
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Há estudos recentes que
indicam a existência de vínculos entre desnutrição infantil e
o surgimento de doenças comohipertensão, diabetes e
doenças coronárias.
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Até manifestações leves de
desnutrição podem limitar o desenvolvimento físico e intelectual de uma
criança, fazendo com que esta tenha maiores chances de evadir-se da escola com tenra idade, fato que
pode contribuir para manter o atual índice deanalfabetismo entre as populações de baixa renda.
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PROTEÍNAS
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As proteínas são grandes moléculas
formadas pela união de moléculas menores chamadas aminoácidos.
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A carne, o leite, o queijo, os ovos, o
feijão, a soja e a ervilha são exemplos de alimentos ricos em proteínas.
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Quando ingerimos proteínas, elas são
digeridas os aminoácidos (que as separam e são) que as formam se e são
absorvidas. Depois, passam para o sangue e são distribuídas para todas as
células.
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Grande parte das proteínas que
produzimos em nossas células tem função plástica ou construtora, isto é,
participa da estrutura de nossos tecidos.
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As proteínas podem também ter função reguladora
no organismo.
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É o caso das enzimas, proteínas
especiais que regulam as diversas reações químicas que ocorrem em nosso
corpo.
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ÁGUA
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A vida, como a conhecemos, depende da
água – a substância mais abundante nos tecidos animais vegetais, bem como na
maior parte do mundo que nos cerca.
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O corpo humano adulto é composto de
aproximadamente 65% de água.
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Essa substância entra na composição das
células e, consequentemente, dos tecidos, dos órgãos e dos sistemas.
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Também é a principal substância de
materiais intercelulares, como o plasma sanguíneo.
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Diariamente eliminamos água com a
urina, as fezes, o suor e também sob a forma de vapor pela respiração.
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A quantidade de água perdida por um ser
humano pode variar de acordo com certas condições.
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Essa perda é, em média, de cerca de:
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·
1000 a 1500 gramas pela urina;
·
100 gramas pelas fezes;
·
500 gramas pelo suor;
·
400 gramas pela respiração (ar expirado).
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Compensamos a perda de água, bebendo-a
diretamente ingerindo-a com os alimentos. Leite, sucos, frutas e verduras são
alimentos que contém uma quantidade relativamente grande de água.
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SAIS MINERAIS
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Os sais minerais desempenham funções
importantes em nosso organismo.
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Sais minerais são substâncias
inorgânicas, temos como exemplos:
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·
Cloreto de sódio→ conhecido como sal de cozinha,
tem função de regular a água no corpo, mas deve ser usado com moderação;
·
Potássio→ tem função reguladora de água no corpo, mas
é fundamental para a condução de impulsos nervosos;
·
Cálcio e Fósforo→ indispensável à formação dos
ossos e dentes e atividade muscular;
·
Ferro→ participam da constituição da hemoglobina,
pigmento respiratório dos glóbulos vermelhos do sangue;
·
Iodo→ são importante para o bom funcionamento da
glândula tireóidea;
·
Flúor→ participam da formação dos dentes e inibem
o desenvolvimento de bactérias causadoras da cárie;
·
Magnésio→ auxiliam na formação dos ossos e no
funcionamento dos tecidos nervosos e dos músculos.
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Pirâmide Alimentar
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Pirâmide Alimentar é um
instrumento, sob a forma gráfica, que tem como objetivo orientar as pessoas
para uma dieta mais saudável.
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É um guia alimentar geral
que demonstra como deve ser a alimentação diária para uma população saudável,
acima de 2 anos de idade.
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Cada parte da pirâmide
representa um grupo de alimentos e o número de porções recomendadas
diariamente.
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Na alimentação diária
devemos incluir sempre todos os grupos recomendados para garantir os
nutrientes que o nosso organismo necessita.
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Os alimentos que precisam
ser consumidos numa quantidade maior estão na base da pirâmide e os que
precisam ser consumidos em menor quantidade estão no topo da pirâmide.
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Para sabermos o número
correto de porções diárias a serem ingeridas de cada grupo de alimentos, é
necessário observar as calorias diárias que cada indivíduo necessita.
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Portanto, é necessário
que o profissional da área de nutrição planeje o programa alimentar, pois
este varia conforme sexo, peso, idade, altura e necessidades individuais.
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Em média, a maioria dos
indivíduos necessita de, pelo menos, um número mínimo de porções dentro das
variações recomendadas.
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LIPÍDIOS
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Chamamos de lipídios todos aqueles
compostos que possuem uma estrutura molecular bem variada, o que significa
que eles não possuem uma função orgânica única, e sim, que apresentam
diversas atividades diferentes de acordo com especialidade de cada um.
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Alguns lipídios são responsáveis
por reservar energia, o que serve como uma fonte para aqueles animais que
costumam hibernar por muito tempo, outros atuam como um isolante térmico,
principalmente nos mamíferos, além de possuírem uma grande
importância na composição da membrana plasmática das células, os chamados fosfolipídios.
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Sua principal característica é o que definimos como insolubilidade em
solventes polares e a solubilidade em solventes orgânicos, eles possuem uma
natureza hidrofóbica, que de maneira mais clara, definimos como uma aversão à
molécula de água, já que hidro vem de água, e fóbico vem de fobia, medo.
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Os lipídios mais conhecidos são representados pelos óleos e gorduras,
as moléculas de óleos e gorduras são formados pela união de duas moléculas
menores, o ácido graxo e o glicerol.
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Os lipídios também tem função estrutural, são exemplos de alimentos
ricos em lipídios: leite integral, ovos, carnes com gorduras,
castanha-de-caju, coco e azeite.
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O CORAÇÃO
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O coração de uma pessoa tem o tamanho
aproximadamente de uma mão fechada e bombeia o sangue para o corpo sem parar.
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Localiza-se no interior da cavidade
torácica, entre os dois pulmões.
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No coração existem quatro cavidades:
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·
Átrio direito e átrio esquerdo, em sua
parte superior;
·
Ventrículo direito e ventrículo esquerdo,
em sua parte inferior.
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O coração humano é um órgão constituído basicamente de três camadas:
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v
Pericárdio→é uma membrana que reveste externamente
o coração, como um saco. Essa membrana propicia uma superfície lisa e
escorregadia ao coração, facilitando seu movimento ininterrupto;
v
Endocárdio→é uma membrana que reveste a superfície
interna das cavidades do coração;
v
Miocárdio→é o músculo responsável pelas contrações
vigorosas e involuntárias do coração; situa-se entre o pericárdio e o
endocárdio.
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VASOS SANGUÍNEOS
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Existem três tipos de vasos sanguíneos em
nosso corpo: artérias, veias e capilares.
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ARTÉRIAS
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As artérias são vasos de parede
relativamente espessa e muscular, que transportam sangue oxigenado (rico em
gás oxigênio); mas as artérias pulmonares transporta sangue não oxigenado
(pobre em gás oxigênio) do coração até os pulmões. A aorta é a artéria de
maior diâmetro do nosso corpo.
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VEIAS
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As veias são vasos de paredes fina, que
transportam sangue dos diversos tecidos do corpo para o coração.
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A maioria das veias transporta sangue
não oxigenado, mas as veias pulmonares transportam sangue oxigenado dos
pulmões até o coração.
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As veias cavas superior e inferior são
as de maior diâmetro do corpo humano.
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CAPILARES
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Os vasos capilares→são vasos muito
finos, são microscópicos e permeáveis, estão presentes nos tecidos do corpo
humano, cedendo nutrientes, gás oxigênio e hormônios às células.
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E retirando gás carbônico e resíduos do
metabolismo celular, há capilares arteriais e venosos.
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O SANGUE
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O sangue parece um líquido vermelho,
mas se for olhado pelo microscópio, observaríamos que na verdade ele é
constituído de: plasma, glóbulos vermelhos, glóbulos brancos e plaquetas.
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·
Plasma →é a porção líquida do sangue contém água
(90%), proteínas, sais minerais diversos, glicose e vitaminas, entre outras
substâncias.
·
Glóbulos vermelhos →são também denominados
eritrócitos ou hemácias, são as mais numerosas células sanguíneas e sua cor
vermelha se deve a presença do pigmento hemoglobina.
·
Glóbulos brancos →ou leucócitos são células
sanguíneas dotadas de núcleo, elas apresentam forma e tamanho variados, e são
produzidas por diversos órgãos como a medula óssea, baço e tonsilas palatinas
(amígdalas).
·
Plaquetas →são fragmentos de células produzidas na
medula óssea vermelha, não tem núcleo e relacionam-se com a coagulação
sanguínea.
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ANTICORPOS
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Nosso corpo apresenta diversas defesas
contra agentes externos, como microrganismos parasitas.
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Que atacam a pele, os pelos e o muco do
nariz, as lágrimas e o ácido clorídrico do suco gástrico são exemplos de
barreiras que podem impedir a entrada ou desenvolvimento de microrganismos em
nosso corpo.
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Muitos microrganismos podem ultrapassar
essas “linhas de defesas” e penetrar em nosso organismo.
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Entrando em ação o sistema imunitário ou
imune, que são um conjunto de órgão associados com a produção de leucócitos
que combatem microrganismos, fagocitando-os ou produzindo anticorpos.
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Os organismos invasores contêm proteínas
estranhas ao nosso corpo. Essas substâncias são denominadas antígenos.
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Os leucócitos do tipo linfócitos
produzem proteínas especiais, capazes
de neutralizar a ação tóxica ao nosso corpo; essas proteínas são chamadas anticorpos.
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Alguns linfócitos atuam como “célula de
memória”. Assim, mesmo depois da cura de determinada doença, tais células são
capazes de voltar a produzir os respectivos anticorpos caso o organismo seja
novamente infectado.
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Vacinas e Soros
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As vacinas são produtos constituídos por
microrganismos mortos ou atenuados (enfraquecidos) ou, ainda, por toxinas,
inativas em laboratório, produzidas por esses microrganismos.
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Assim, as vacinas contêm antígenos
incapazes de provocar as doenças, mas capazes de induzir nosso organismo a
produzir anticorpos.
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Dessa forma, se o indivíduo, depois de
vacinado, entra em contato com esses microrganismos, o corpo já terá produzido
anticorpos suficientes para sua defesa.
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Entretanto, o corpo de uma pessoa pode
ser invadido por um microrganismo contra o qual ainda não está protegido.
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Suponha que a ação desse microrganismo
seja rápida e devastadora e que a pessoa não tenha tempo hábil para produzir
anticorpos.
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Nesse caso, é preciso que a pessoa
receba o soro terapêutico, que já contém os anticorpos necessários à
inatividade dos antígenos.
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As vacinas, graças às “células de
memória”, podem garantir uma imunidade
duradoura, mas o soro cura a doença, proporcionando uma proteção rápida, mas
temporária.
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Espécie Humana
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Os primeiros representantes da linhagem da espécie humana foram os
primatas que apresentaram a postura ereta, tornando-se bípedes.
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Outra característica dessa linhagem foi o aumento da massa
encefálica. A face do ser humano é
mais achatada em relação há outros primatas.
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Até recentemente, o mais antigo ancestral era o Australopithecus afarensis, cujos fósseis datam de
3,9 e 2,9 milhões de anos. Entretanto, novas descobertas surgiram fósseis de
7 a 6 milhões de anos chamados Sahelantropus
tchadensis e Orronin tugenensis datado
de 6 a 5 milhões de anos por fim o Ardipithecus
ramidus.
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O Gênero Homo
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Supõe-se que a transição entre australopitecíneos e representantes do
gênero Homo tenha sido acompanhada de aumento do crânio, redução da robustez
dos maxilares e dos dentes molares e pré-molares e a preferência pela postura
bípede.
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A linhagem do gênero homo descoberta dos fósseis são:
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·
Homo
habilis → há 2,5 milhões de anos;
·
Homo
ergaster → entre 2 e 1,4 milhões de anos;
·
Homo
eretus → 1,8 milhões de anos;
·
Homo
heidelbergensis → 300 mil anos;
·
Homo
neandertalenses → 150 mil anos.
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Sistema Genital
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Os Seres vivos tem um tempo de vida
limitado, nascem, crescem, envelhecem e morrem. Na espécie humana e assim que
funciona o seu ciclo vital.
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Isso acontece graças à capacidade que o
ser humano tem de se reproduzir, gerando descendentes férteis. Por sua vez,
os descendentes também se reproduzem, e a espécie se perpetua.
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A reprodução é fundamental para a
perpetuação da espécie em todos os seres vivos. Na espécie humana as relações
sexuais e a geração de filhos não representam apenas um mero processo de
interação física e a transmissão de genes de pais para filhos.
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Para se entender certos aspectos
associados com a função reprodutiva no ser humano, é preciso conhecer a
constituição dos sistemas genitais masculinos e femininos. Que são formados
por:
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•
Sistema Genital
Masculino→é
formado por diversos órgãos: testículos, epidídimos, ductos deferentes,
glândulas seminais, próstata, ducto ejaculatório e o pênis.
•
Sistema Genital
Feminino→é constituído pelas estruturas:
ovários, tubas uterinas, útero, vagina e pudendo (ou vulva).
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REPRODUÇÃO
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A reprodução tem a função de garantir a
perpetuação das espécies.
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Para os seres humanos, a reprodução faz
parte da atividade sexual, além de dar origem a novos seres e também uma
maneira de obter prazer e alegria, de dar e receber carinho e afeto.
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No início começamos como uma única
célula-ovo ou zigoto, depois de sucessivas divisões, forma-se células que se
diferenciam e compõem, aos poucos, um novo organismo.
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Após cerca de nove meses de gestação esse
organismo está pronto para nascer.
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Ao longo do tempo, depois de inúmeras
transformações desde o nascimento, o indivíduo atinge a maturação sexual e
está pronto para se reproduzir.
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Pode, então, gerar outro indivíduo, que
também começa a ser formado de uma célula-ovo. Seguindo esse ciclo, o ser
humano dá continuidade a sua espécie.
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FECUNDAÇÃO
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Para entendermos melhor certos aspectos
associados com a função reprodutiva no ser humano, é preciso antes conhecer
alguns detalhes sobre a fecundação.
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Em uma relação sexual, no momento da
ejaculação, o esperma ou sêmen é lançado no fundo da vagina.
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No corpo feminino, os milhões de
espermatozoides contidos no esperma locomovem-se atravessando o útero em
direção a tuba uterina.
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Se houver um óvulo no interior de uma
das tubas uterinas, um dos espermatozoides poderá penetrá-lo.
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A fusão do espermatozoide com o óvulo
configura a fecundação.
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A CÉLULA
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O corpo dos
seres vivos é formado por um conjunto variado de substâncias.
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Estas
substâncias se agrupam formando estruturas organizadas.
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Nos conjuntos,
tais estruturas organizadas formam as menores unidades vivas: As Células.
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As células
possuem estruturas que as auxiliam na obtenção de energia, eliminação de
resíduos e produção de substâncias diversas entre outras atividades.
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Cada célula
tem uma função específica, mas todas desempenham uma atividade comunitária,
trabalhando de maneira integrada com as demais células do corpo.
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Podemos dizer
que cada célula humana é composta de três estruturas principais:
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·
Membrana
Plasmática→é a película que
envolve a célula, separando sua parte interna do material extracelular;
·
Citoplasma→toda
porção existente entre a membrana plasmática e o núcleo;
·
Núcleo→uma região que contém o material genético
e esta associada á regulação das atividades celulares.
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No citoplasma
ficam imersas as organelas celulares, estruturas que desempenham funções
vitais diversas, são elas: mitocôndrias, ribossomos, retículos
endoplasmáticos, complexo golgiense, lisossomos e centríolos. (desenho pg19)
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Sistema Respiratório
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O sistema
respiratório humano é formado pelos seguintes órgãos, em sequência: nariz,
faringe, laringe, traqueia, brônquios e pulmões.
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Na respiração
ocorrem dois tipos de movimentos: a inspiração e a expiração de ar.
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Na inspiração,
o ar atmosférico penetra pelo nariz e chega aos pulmões; na expiração, o ar
presente nos pulmões é eliminado para o ambiente externo.
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O ar entra em
nosso corpo por duas cavidades existentes no nariz: as cavidades nasais
direita e esquerda. Elas são separadas completamente por uma estrutura
chamada septo nasal.
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A respiração
ocorre dia e noite, sem parar. Nós podemos sobreviver determinado tempo sem
alimentação, mas não conseguimos ficar sem respirar por mais de poucos minutos.
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Todos os seres
vivos precisam de energia para viver e que essa energia é obtida dos
alimentos. O nosso organismo obtém energia dos alimentos pelo processo da
respiração celular, realizada nas mitocôndrias, com a participação do gás
oxigênio obtido do ambiente.
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A glicose é
um dos principais “combustíveis” utilizados pelas células vivas na
respiração, observe o que ocorre nas células:
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Glicose + gás oxigênio→gás carbônico + água +
energia (Desenho pg140)
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SISTEMA LINFÁTICO
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O corpo humano
possui outro sistema de fluxo de líquidos: o sistema linfático.
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O sistema linfático
compreende o conjunto formado pela linfa, pelos vasos linfáticos e órgãos
como os linfonodos, o baço, o timo e as tonsilas palatinas.
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|
·
Linfa→
é o líquido claro,
ligeiramente amarelado que flui lentamente em nosso corpo através dos vasos
linfáticos;
·
Vasos
linfáticos→ também chamados de capilares linfáticos, estes vasos são
semelhantes às veias que transportam a linfa;
·
Linfonodos→ ao longo do trajeto, os vasos
linfáticos passam pelo interior destes pequenos órgãos.
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O sistema linfático não
possui um órgão como o coração, a linfa, portanto, não é bombeada como o
sangue.
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Mesmo assim se
desloca, pois as contrações musculares comprimem os vasos linfáticos
provocando o fluxo da linfa.
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Este sistema auxilia o
sistema circulatório na remoção de resíduos, na coleta e distribuição de
ácidos graxos e gliceróis absorvidos pelos intestinos e contribui para defesa
do organismo.
(Desenho pg161)
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SISTEMA NERVOSO
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Formado por
bilhões de células nervosas, o nosso sistema nervoso funciona como uma grande
rede de comunicação, em que as mensagens têm a forma de sinais químicos e
elétricos em movimento incessante pelo corpo.
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·
Tecido
nervoso→participa da construção dos órgãos que formam o sistema
nervoso, como o cérebro. Nesse tecido, destacaremos os neurônios, células de
forma estrelada, geralmente longas, sensíveis a estímulos ambientais externos
ou do próprio corpo e capazes de conduzir impulsos nervosos e interpretá-los.
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O neurônio
apresenta um corpo celular, que contém um núcleo, e dois tipos de
prolongamento: o axônio e os dendritos.
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·
Axônio→é
um prolongamento geralmente extenso, que se ramifica apenas na extremidade;
·
Dendritos→são prolongamentos que se ramificam a
partir do corpo celular.
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Quando um
neurônio recebe determinado estímulo, como frio ou calor, isso pode gerar
impulsos nervosos.
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Então, os
impulsos nervosos são conduzidos, geralmente, no seguinte sentido:
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Dentrinos→Corpo Celular→Axônio
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As sinapses
são conexões estabelecidas entre um neurônio e outro; entre um neurônio e uma
célula muscular; ou entre um neurônio e uma célula glandular.
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Acontece que,
nessas conexões, um neurônio não tem contato físico com outro, nem com uma
célula muscular e nem com uma célula glandular. Entre ele e essas estruturas
existe um microespaço ou fenda sináptica, em que um neurônio transmite o
impulso nervoso por meio de substâncias chamadas neurotransmissores.
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(Desenho pg 43 )
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Sistema
Circulatório
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O coração e os vasos sanguíneos e o
sangue
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|
·
Pequena Circulação: também
chamada pulmonar, compreende o trajeto do sangue entre o ventrículo direito
até o átrio esquerdo; nessa circulação. Nessa circulação, o sangue passa
pelos pulmões, onde é oxigenado.
·
Grande circulação: também chamada
circulação sistêmica, compreendendo o trajeto do sangue desde o ventrículo
esquerdo até o átrio direito; nessa circulação, o sangue oxigenado fornece
gás oxigênio aos diversos tecidos do corpo, além de trazer ao coração o
sangue não oxigenado dos tecidos.
Pelo que foi descrito, para facilitar
a sua compreensão:
·
A aorta transporta sangue
oxigenado do ventrículo esquerdo do coração para os diversos tecidos do
corpo;
·
As veias cavas (superior e
inferior) transporta sangue não oxigenado dos tecidos do corpo para o átrio
direito do coração;
·
As artérias pulmonares
transportam sangue não oxigenado do ventrículo direito do coração até os
pulmões.
|
|
Sendo assim, pelo lado direito do
coração, só passa sangue não oxigenado e, pelo lado esquerdo, só passa sangue
oxigenado.
(Desenho pg 151)
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Divisão Celular
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Todos os seres vivos já foram uma única
célula, a célula-ovo ou zigoto. Ela se formou quando um espermatozoide se
uniu a um óvulo, na fecundação.
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Ao nascer o bebê possui trilhões de
células no seu organismo. Assim, desde a formação do zigoto até o nascimento
ocorreu um aumento espetacular de células.
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Esse aumento se deve a sucessivas e
numerosas divisões celulares.
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A divisão celular é um processo que ocorre ao longo de toda a vida do
indivíduo.
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A parte da célula que controla a sua
divisão é o núcleo, no nosso corpo ocorrem dois tipos de divisão celular: a
mitose e a meiose.
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No núcleo da célula possui 46 cromossomos,
antes de se dividir e formar duas novas células, os cromossomos se duplicam
no núcleo.
Desenho pg 31
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Músculos da
Cabeça
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Estes são numerosos músculos delgados que estão
relacionados com a pele da face e pescoço, couro cabeludo.
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A abóbada craniana e forma com o músculo do
epicrânio uma lâmina fibromuscular contínua que vai do osso occipital aos
supercílios, osso frontal.
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Os músculos da cabeça ou músculos da expressão
facial são denominados de dérmicos, pois, fixam apenas uma de suas extremidades
no esqueleto e a outra na camada profunda da pele. Assim, eles movem a pele do escalpo
e da face, modificando as expressões faciais.
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O músculo occípito frontal, a sua ação é de
movimentar o couro cabeludo, enruga a fronte, eleva os supercílios e a pele
do nariz. É o músculo da atenção, surpresa, horror e medo.
O músculo temporo, a sua ação é movimentar o
couro cabeludo ou o escalpo.
Os músculos auriculares, a sua ação é de movimentar do pavilhão da orelha. O músculo auricular, apresenta como ação a movimentação da orelha externa. |
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Os músculos do esfíncter palpebral são constituídos por
orbicular do olho (orbicular e palpebral), corrugador do supercílio e o
depressor do supercílio.
O músculo orbicular, a sua ação é o movimento de fecha as pálpebras, o movimento dos supercílios e estreitar a rima da pálpebra diante da luz. O músculo corrugador do supercílio, a ação é de eleva os supercílios e a fronte. |
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O músculo depressor do septo, responsável pelo movimento do
nariz (asa do nariz) ajudando na inspiração forçada.
O músculo prócero, possui como ação o movimento dos supercílios e da fronte, produzindo rugas no dorso do nariz e na fronte; reduzem o ofuscamento da luz solar; franzem as sobrancelhas e atuam na expressão de concentração. |
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O músculo orbicular da boca situa-se no contorno da boca.
Este se origina no contorno da boca e lábios, possui inserção na rima da boca
e ação de estreitar a cavidade da boca, aproximar os lábios (faz o bico),
assoviar e assoprar.
O músculo masseter, apresenta a ação de fechar
a boca (oclusão) através da elevação da mandíbula.
O músculo temporal, apresenta a ação de fechar
a boca (elevação da mandíbula), mas também fazem a retração (movimento da
mandíbula para trás) da mandíbula.
O músculo pterigoideo, apresenta como ação o movimento de fechar a boca e protrair a mandíbula (levar a mandíbula para frente). |
Músculos dos
Membros Superiores
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Músculos do Ombro ou Escapulares: Deltóide, Supraespinhal, Infraespinhal,
Redondo Menor, Redondo Maior, Subescapular.
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Músculos do Braço: Coracobraquial, Bíceps Braquial, Braquial,
Tríceps Braquial, Ancôneo.
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Músculos do Antebraço:
Pronadores, Supinadores, Flexores superficiais e profundos braquiorradial,
Extensores superficiais e profundos extensor radial longo do carpo, Músculos
extrínsecos do polegar.
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a) Reto: Paralelo à linha
média. Ex: Reto abdominal.
b) Transverso:
Perpendicular à linha média. Ex: Transverso abdominal.
c) Oblíquo: Diagonal à
linha média. Ex: Oblíquo externo.
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a) Origem: Quando se
originam de mais de um tendão. Ex. Bíceps, Quadríceps.
b) Inserção: Quando se
inserem em mais de um tendão. Ex: Flexor Longo dos Dedos.
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a) Agonistas: São os
músculos principais que ativam um movimento específico do corpo, eles se
contraem ativamente para produzir um movimento desejado. Ex: Pegar uma chave
sobre a mesa, agonistas são os flexores dos dedos.
b) Antagonistas: Músculos
que se opõem à ação dos agonistas, quando o agonista se contrai, o
antagonista relaxa progressivamente, produzindo um movimento suave. Ex: idem
anterior, porém os antagonistas são os extensores dos dedos.
c) Sinergistas: São
aqueles que participam estabilizando as articulações para que não ocorram
movimentos indesejáveis durante a ação principal. Ex: idem anterior, os
sinergistas são estabilizadores do punho, cotovelo e ombro.
d) Fixadores: Estabilizam
a origem do agonista de modo que ele possa agir mais eficientemente. Estabilizam
a parte proximal do membro quando move-se a parte distal.
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Sistema Ósseo
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O esqueleto humano é constituído por
cerca de 200 ossos. O esqueleto sustenta o corpo, protege órgãos diversos e
está associado a muitos movimentos que executamos.
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Na estrutura dos ossos podemos
perceber que:
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•
epífises→ as extremidades do osso, recobertas por cartilagem;
•
periósteo→ a
membrana fibrosa que reveste externamente o osso;
•
diáfise→ a porção
situada entre as epífises e envolvida pelo periósteo;
•
canal ósseo→ o
canal onde se encontra a medula óssea.
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Os ossos são órgãos formados por
vários tipos de tecidos, a medula óssea vermelha também é formada por um tipo
de tecido conjuntivo e pode ser encontrada nas costelas e nas vértebras; ela
produz células do sangue.
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Quanto a forma os ossos podem ser
longos curtos e chatos. Os ossos do esqueleto, embora independentes estão
unidos uns aos outros pelas articulações ou juntas que são formadas por um
líquido lubrificante chamado líquido sinovial.
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Em muitas articulações existem
também os ligamentos, que são cordões fibrosos capazes de prender um osso ao
outro.
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Há três tipos de articulações:
imóvel, semimóvel e móvel, todos devemos adotar certas medidas para evitar
problemas nos ossos e nas articulações. Exemplo: manter sempre uma postura
correta.
DESENHO
PG 179
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Sistema muscular
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O sistema muscular é
constituído de uma enorme variedade de músculos espalhados por todo o corpo, apresentando tamanhos,
formas e funções diversas.
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Os músculos são tecidos formados de fibras e células, e devido a
muitas de suas propriedades, desempenham funções de sustentação, locomoção,
fornecimento de calor em homeotermos, pressão sanguínea (batimentos do
coração), além de conferir forma ao corpo.
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|
A propriedade de movimento envolve não
só os movimentos visíveis como andar, mas também movimentos microscópicos,
como os dos órgãos internos do corpo.
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Existem cerca de 600 músculos no
corpo humano; juntos, eles representam de 40% a 50% do peso total de uma
pessoa.
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Tipos de músculos→ de maneira geral,
podemos reconhecer três tipos de músculos no corpo humano:
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•
Músculos não
estriados (músculos lisos);
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•
Músculos
estriados esquelético;
|
|
•
Músculos
estriados cardíaco.
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Sistema Excretor
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O sistema
excretor é formado por um conjunto de órgãos que filtram o sangue, os órgãos
que o compõe são: um par de rins, um par de ureteres, bexiga e uretra.
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A função do
sistema excretor é eliminar as substâncias que estão em excesso, a fim de
manter o equilíbrio essencial para o bom funcionamento da célula com o meio.
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Os rins
filtram todas as substâncias da corrente sanguínea, a urina é formada destes
resíduos. A urina é formada continuamente no rim e acumulada na bexiga.
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Os rins
estão localizados na parte dorsal do abdome, abaixo do diafragma, constituído
de tecido conjuntivo. No rim estão localizadas as unidades filtradoras, os
néfrons.
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O néfron, é
constituído de duas partes: o corpúsculo renal e o túbulo néfrico ou renal.
Nele ocorrem a filtração, a reabsorção e a secreção.
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Através da
excreção são eliminadas substâncias tóxicas fabricadas pelo metabolismo
celular. Além da urina, essas substâncias podem ser eliminadas também pela
pele através do suor, e pelo sistema respiratório, quando é eliminado o gás
carbônico. O suor tem a função de resfriar o corpo.
|
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Os ureteres é
o tubo que liga o bacinete de cada rim à bexiga urinária.
|
|
O
compartimento onde é depositada a urina por algum tempo é a bexiga, uma vez
que o sangue é filtrado a todo o momento. Sua capacidade é de 250 ml, e é
constituída por músculos lisos.
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|
Diurese é o
processo de formação da urina. A uretra é o canal por onde a urina é
eliminada. Os músculos que pressionam o canal da uretra fechando-o ou
abrindo-o, são os esfíncteres. (DESENHO PG
167)
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O corpo Humano
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No que diz respeito a espécie humana,
a ideia de “raça” não tem base científica. Estudos recentes revelaram que não
existe um “gene racial”, isto é, um gene que estaria presente em indivíduos
de um grupo humano e ausente nos indivíduos de outro grupo.
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O ser humano pertence à espécie Homo
sapiens, que apresenta maior desenvolvimento cerebral do que os outros
primatas; constrói instrumentos para o seu uso; fala diversas línguas;
desenvolve diferentes culturas.
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O ser humano é um animal:
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|
•
Heterótrofo;
•
Vertebrado;
•
Mamífero;
•
Primata;
•
homeotermo;
•
Vivíparo.
|
|
Nosso organismo, como o de outros seres
vivos, possui um metabolismo, ou seja, um conjunto de mecanismos que lhe
permitem obter energia, crescer, além de formar, desenvolver e renovar suas
estruturas.
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![]() |
Organização do Corpo Humano
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O corpo Humano é formado por trilhões
de células. A partir das células formam-se outros níveis mais complexos de
organização:
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•
Tecidos→no corpo humano
células semelhantes se organizam em grupos, desempenhando, em cooperação, uma
função determinada, esses agrupamentos celulares são chamados tecidos;
•
Órgãos→os tecidos se agrupam em nosso organismo, um agrupamento
de tecidos que interagem forma um órgão;
•
Sistemas→vários
órgãos interagem no corpo humano, desempenhando determinada função no
organismo, esse conjunto de órgãos associados forma um sistema.
|
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Células→Tecidos→órgãos→Sistema
(desenho pg 38)
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Divisão Celular
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Todos os seres vivos já foram uma única
célula, a célula-ovo ou zigoto. Ela se formou quando um espermatozoide se
uniu a um óvulo, na fecundação.
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Ao nascer o bebê possui trilhões de
células no seu organismo. Assim, desde a formação do zigoto até o nascimento
ocorreu um aumento espetacular de células.
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|
Esse aumento se deve a sucessivas e
numerosas divisões celulares.
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A divisão celular é um processo que ocorre ao longo de toda a vida do
indivíduo.
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A parte da célula que controla a sua divisão
é o núcleo, no nosso corpo ocorrem dois tipos de divisão celular: a mitose e
a meiose.
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No núcleo da célula possui 46
cromossomos, antes de se dividir e formar duas novas células, os cromossomos
se duplicam no núcleo.
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A CÉLULA
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O corpo dos
seres vivos é formado por um conjunto variado de substâncias.
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Estas
substâncias se agrupam formando estruturas organizadas.
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Nos conjunto,
tais estruturas organizadas formam as menores unidades vivas: As Células.
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As células possuem
estruturas que as auxiliam na obtenção de energia, eliminação de resíduos e
produção de substâncias diversas entre outras atividades.
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Cada célula
tem uma função específica, mas todas desempenham uma atividade comunitária,
trabalhando de maneira integrada com as demais células do corpo.
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Podemos dizer
que cada célula humana é composta de três estruturas principais:
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·
Membrana
Plasmática→é a película que
envolve a célula, separando sua parte interna do material extracelular;
·
Citoplasma→toda
porção existente entre a membrana plasmática e o núcleo;
·
Núcleo→uma região que contém o material genético
e esta associada á regulação das atividades celulares.
|
|
No citoplasma
ficam imersas as organelas celulares, estruturas que desempenham funções
vitais diversas, são elas: mitocôndrias, ribossomos, retículos
endoplasmáticos, complexo golgiense, lisossomos e centríolos.
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LARINGE
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A laringe é um tubo de formato
irregular, sustentado por peças cartilaginosas irregulares articuladas que
une a faringe à traqueia.
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|
A cartilagem é responsável pela
manutenção da abertura da luz da laringe, garantindo sempre a livre passagem
de ar.
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|
Este órgão consiste em uma série de
cartilagens, sendo que as maiores, a tireóide, cricóide e a maior parte das
aritenóides, são do tipo hialino, enquanto que as demais, são do tipo
elástico.
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|
A entrada da laringe é denominada glote, logo acima dele, existe uma
estrutura semelhante a uma língua, conhecida como epiglote, funcionando como uma válvula.
|
|
A epiglote é um prolongamento que se
estende da laringe em direção à faringe, apresentando duas faces; uma dorsal
e uma ventral. Quando há o movimento de deglutição, a laringe sobe e há o
fechamento da sua entrada pela epiglote, impedindo a penetração do alimento
nas vias aéreas.
|
|
A mucosa deste órgão forma dois pares de
pregas que fazem saliência na luz laringeana. O primeiro par superior forma
as falsas cordas vocais, conhecidas também por pregas vestibulares.
|
|
O segundo par
inferior, formam as cordas vocais verdadeiras. Quando ocorre a passagem de ar
pela laringe, esses músculos podem contrair-se, modificando a abertura das
cordas vocais levando à produção de sons com diversas tonalidades.
|
|
Seu revestimento epitelial não é
uniforme durante todo o órgão. Na face ventral e parte dorsal da epiglote,
bem como nas cordas vocais verdadeiras, o
epitélio pode sofrer atritos e desgastes, portanto neste local, o
epitélio é do tipo estratificado pavimentoso não queratinizado.
|
|
Nas outras
regiões é do tipo respiratório, possuindo cílios que batem em direção à
faringe. Sua lâmina própria é rica em
fibras elásticas e estão presentes também, pequenas glândulas mistas (serosas
e mucosas) e sua submucosa é bem definida. (desenho
pg 137)
|
DENTES
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|
Dente é uma estrutura
dura, saliente e esbranquiçada composta por polpa, dentina e esmalte que é
implantada no maxilar e na mandíbula (ou arcada dentária
no ser humano) de muitos vertebrados. É
usado para cortar, prender e triturar alimentos,
preparando-os para serem deglutidos.
|
|
Junto deles, estão os dois caninos, um de cada lado (sendo
quatro no total). Por serem pontiagudos, servem para dilacerar e perfurar. Os
incisivos e os caninos preparam uma quantidade de alimento para serem deglutidos.
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Entre os seis meses e os três anos,
toda a dentição humana temporária, também chamada "de leite" ou decídua, está formada. É
composta por 20 dentes, 10 na mandíbula e 10 na maxila, e é trocada dos seis
aos onze anos. O último a cair é o segundo molar decíduo. O siso - o terceiro molar - costuma aparecer aos 21 anos; por isso
ficou conhecido como "dente do juízo".
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A formação dos dentes,
desenvolvimento da dentição e crescimento do complexo craniofacial estão
interligados, quer durante o período pré-natal, quer pós-natal. Ao nascer não
há normalmente dentes visíveis na boca, mas já se encontram muitos dentes nas
diversas fases de desenvolvimento no interior da estrutura óssea das arcadas
dentárias.
|
|
A calcificação dos dentes de leite
começa por volta do quarto mês de gestação; perto do fim do sexto mês todos
os dentes de leite já começaram o seu desenvolvimento. Nos primeiros meses
aparece a dentição decidual ou de leite e mais tarde a dentição permanente.
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A LÍNGUA
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A língua é um
órgão formado por musculatura estriada esquelética que faz parte do sistema digestivo. Ela é revestida por uma membrana mucosa com
uma estrutura que varia de acordo com a região.Este
órgão é essencial para o começo do processo de digestão, moldando e
guiando o alimento, além também, de estar relacionado ao sentido do paladar e da formação
de fonemas da fala.
|
|
Nos mamíferos, este músculo
encontra-se conectado à cartilagem hióide, mandíbula e aos processos
estilóides do osso temporal. Os músculos aos quais conectam a língua a
cabeça, são chamados de músculos extrínsecos, enquanto que os músculos
formadores da língua são quatro pares de músculos extrínsecos.
|
|
A superfície ventral deste órgão é lisa, enquanto que a superfície
dorsal é irregular, recoberta anteriormente por pequenas eminências
denominadas papilas gustativas (estruturas especializadas que contêm as células gustativas,
capazes de detectar o sabor).
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A
parte dorsal pode ser dividida em duas partes: a parte oral (encontrada
dentro da cavidade bucal) e a parte faríngea (terço posterior da língua).
Estas duas partes são divididas por uma região em formato de “V”. Posteriormente
a esta região, a superfície lingual apresenta saliências formadas,
principalmente, por dois tipos de agregados linfóides e as tonsilas linguais.
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![]() |
CAPA
O CORPO HUMANO
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CONTRA CAPA
FICHAMENTO DE CIÊNCIAS
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NOME:
N: SÉRIE:
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PROF: Tania da Silva
Nascimento
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ANO: 2014
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BIBLIOGRAFIA
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|
Ciências “Corpo Humano” 8º Ano
|
|
Carlos Barros e Wilson Paulino
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|
Editora Ática
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www.Google.com
|
|
Www. Infoescola.com
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|
www.GoogleImagem.com
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WWW.Portal da Educação
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Índice
|
||
Evolução Humana
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||
Espécie Humana
|
||
O Corpo Humano
|
||
A Célula
|
||
Divisão Celular
|
||
Organização do corpo
Humano
|
||
Sistema Genital
|
||
Fecundação
|
||
Reprodução
|
||
Nutrição
|
||
Desnutrição
|
||
Pirâmide Alimentar
|
||
Água
|
||
Os Carboidratos
|
||
As Proteínas
|
||
As Vitaminas
|
||
Os Lipídios
|
||
Sais Minerais
|
||
Sistema Digestório
|
||
Nariz e Cavidades
Nasais
|
||
A Boca
|
||
A Língua
|
||
Dentes
|
||
Faringe
|
||
Esôfago e Estômago
|
||
Pâncreas
|
||
Fígado
|
||
Enzimas Digestórias
|
||
Enzimas:
Ptialina, Pepsina e Sacarase
|
||
Enzimas:
Lactase, Lipase e Tripsina
|
||
Enzimas:
Amilase Pancreática, Maltase e Peptidase
|
||
Intestinos
|
||
Sistema Respiratório
|
||
Laringe
|
||
Traqueia e Brônquios
|
||
Pulmões
|
||
Sistema Circulatório
|
||
O Coração
|
||
Os Vasos Sanguíneos
|
||
O Sangue
|
||
Anticorpos
|
||
Vacinas e Soros
|
||
Sistema Linfático
|
||
Sistema
Endócrino
|
||
Sistema Excretor
|
||
Sistema Ósseo
|
||
Sistema Muscular
|
||
Músculos da Cabeça
|
||
Músculos dos Membros
Superiores
|
||
Músculos dos Membros
Inferiores
|
||
Músculos do Tronco
|
||
Sistema Nervoso
|
||
Sistema Nervoso Central
|
||
Sistema Nervoso
Periférico
|
||
Sistema Nervoso
Autônomo
|
||
Os Sentidos
|
||
O Tato
|
||
Gustação
|
||
Olfato
|
||
Audição
|
||
Visão
|
||
Bibliografia
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ajudo bastante :) valeu professora
ResponderExcluirprofessora cade as fichas de vitaminas
ResponderExcluirE maria nunk faiz kk
Excluirprofessora cade a ficha de faringe
ResponderExcluircade as fichas de sitema digestorio e faringe?
ResponderExcluirsó faltou essa mesmo mas ajudou muito valeu professora
#Daniel
professora só falta a da Faringe
ResponderExcluirnããããããããããããããã
ResponderExcluirbrigado professora ajudou bastante bjs
ResponderExcluircade as fichas da laringe,musculos dos membros inferiores,musculos do tronco,sistema nervoso central,nervoso e periférico
ResponderExcluirprofessora, a ficha da contra capa é a última?
ResponderExcluirprofessora cade a ficha da Faringe?
ResponderExcluir